Amaranth je odličan izvor proteina, sadrži dvostruko više iskoristivog kalcija od mlijeka, triput više vlakana od pšenice, a njegovo je lišće iznimno dobar izvor željeza. Sadrži vrijedne

Basmati riža jest aromatična riža dugog zrna, orašatog mirisa te blagog okusa i lagane teksture.

Ako volite heljdu, proso ili rižu, zasigurno ćete obožavati i bulgur. Bulgur je posebno obrađena žitarica koja je zapravo napola skuhana, a dobiva se kontroliranim procesom sušenja i drobljenja

Količina: 500g

Sastojci: 100% ječmena kaša* Ekološki uzgoj Može sadržavati tragove glutena, orašastih plodova i sezama.

ahuljice od pira iz certificiranog organskog uzgoja su izrazito nutritivna namirnica. Mnogi ljudi intolerantni na pšenicu, nemaju problema s konzumacijom pira. S obzirom da pir sadrži gluten, važno

Postoje različite vrste pšenica, ovisno o broju kromosoma unutar njihovih stanica. Nakon riže, pšenica je najšire upotrebljavana žitarica na svijetu. Integralno zrno pšenice je jedan od najboljih

- Klica je značajan dio zrna pšenice Sadrži bjelančevine, masti, ugljikohidrate, minerale i vitamine U receptima se mogu koristiti kao zamjena za orašaste plodove, naročito ako se lagano preprže

Quinoa, ili latinski chenopodium quinoa zapravo nije prava žitarica jer ne pripada porodici trava. Po botaničkim karakteristikama sličnija je repi ili špinatu. U istu porodicu pripada i amaranth, ali

Quinoa crvena u svom nutritivnom profilu sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina, što je čini kompletnim izvorom proteina. Lizin i izoleucin su posebno značajni jer ih većina drugih žitarica nema u

Sastav: 100% zobene pahuljice Zobene pahuljice su prirodne i gotovo neprerađene, a sastoje se od zobi, žitarice cjelovitog zrna. Zob obiluje vlaknima koja usporavaju probavu ugljikohidrata čime

Smeđa integralna riža je bogatija vlaknima od bijele riže, također pomaže da duže budete siti. Isto tako ima niži glikemijski indeks, što znači da sporo podiže razinu šećera u krvi.