fbpx
info.simplev@gmail.com

0

 x 

Košarica je prazna.

Ječmeno integralno brašno 500g

6,30 kn
9,00 kn

Popust: 30%

Ječmeno brašno je svijetlo brašno, blagog okusa.

Raspoloživost: Na zalihama

Brend : Primavita

Dodaje se mnogim receptima kao hranjiva zamjena za bijelo brašno (pite, keksi, palačinke itd.). Za proizvodnju kruha se samo po sebi ječmeno brašno rijetko koristi jer takav kruh puca i stvrdnjava se ubrzo nakon hlađenja pošto nema dovoljnu količinu glutena za dizanje.
Miješanjem sa pšeničnim brašnom dobije se bolji kruh krem sive boje, a ujedno ovakav kruh duže zadržava vlažnost. Obično u receptima zamjenjuje 1/3 bijelog brašna.
Zanimljivo je da je ječmeni kruh bio poznat u starim vremenima – u Novom zavjetu spominje se kako je Isus umnožio pet ječmenih kruhova i dvije ribe koje mu je poklonio jedan dječak.

  • Vrlo bogat izvor vlakana
  • Nizak sadržaj šećera, soli i masnoća
  • Izvor bjelančevina


Zemlja podrijetla: Hrvatska
Čuvati na suhom i hladnom

O nama

Veganska internet trgovina Pusti otok

Dostava:

30 kn, iznad 450 kn BESPLATNA

Varaždin: 10 kn, iznad 150 kn BESPLATNA

VELEPRODAJA

Kontakt

Korisnička podrška radnim danom
od 8:30 do 15:30h i subotom
od 9:00 do 12:30h: 042 631 751

Prodaja: 099 69 19 767 (0-24)

info.simplev@gmail.com

Mail narudžbe: narudzba.pustiotok@gmail.com

    Ponuda